在許多生產領域中，液-液或液-固分散體的制備是非常重要的步驟。傳統制備方法如攪拌、高剪切攪拌器和均質機等存在一些問題，如消耗大量能量、不易操作、效率低下、分布不均等。而超聲波乳化設備則可以解決這些問題，并帶來更好的效果。
　　超聲波乳化設備是一種利用高頻振蕩超聲波能量的裝置，使物料發生高速變化從而達到乳化、分散和混合等目的。通過對各類液-液、液-固體分散體進行處理，該產品可以優異地實現高效、均勻、微細的乳化效果。它已廣泛應用于食品、化工、醫藥、生物領域等。
　　超聲波乳化設備采用高頻振蕩超聲波能量，產生毫米級以上的液流動力學剪切力，使分子之間的黏附力降低，從而使液體分子容易被撕裂成更小的分子。同樣，對于液固分散系統，該產品產生的剪切力可以使固相粒子快速分散并分布均勻。
　　與傳統的制備方法相比，超聲波乳化設備具有以下優點：
　　1、高效節能：該產品所需的電能遠低于傳統攪拌器和均質機，從而實現高效能、低成本的制備過程。
　　2、分布均勻：通過超聲波振蕩，液體微小顆粒在不斷變化中，其表面積大幅度增加，形成更為細致的乳化液，在物質性質和品質上也得到了極大提高。
　　3、操作簡單：該產品操作簡單，且結構緊湊，占用空間小，十分適合現代化生產廠家的要求。
　　4、低侵蝕性：該產品的操作過程中，不會強烈剪切物質，因此減輕了對原料的侵蝕，避免了材料的損耗，并保證了產品的穩定性。
　　超聲波乳化設備應用：
　　食品工業
　　目前，該產品在食品工業中得到了廣泛應用。在牛奶，果汁，醬油等領域中，該產品已經成為重要的制備工具，其高效、均勻和微細的乳化效果大大提升了產品的品質和市場競爭力。
　　化工工業
　　在化學反應中，液體-液體或液體-固體分散系統的制備是非常關鍵的步驟。該產品可以優異地實現高效、均勻、微細的乳化效果，并且能夠快速有效地對混合物進行處理。